特色面塑班_青島面塑培訓

              課程介紹

              學習時間:老師一對一授課,學會為止。

              教學內容:面團調制工藝,各種面塑制作(花卉、卡通、人物、動物等)。

              就業前景:面塑師是目前餐飲行業較緊缺的技術工種之一,就業前景十分廣闊,薪資待遇好。在大型酒店,面塑師平均月薪達6000元左右,專門為大型宴席制作面塑裝飾,工作穩定壓力小。

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              面塑文化

              “一印、二捏、三鑲、四滾”

              面塑藝術俗稱面花、禮饃、花糕、捏面人,它是用面粉、糯米粉等原料制作各種人物或動物形象的傳統民俗藝術,是在中國民間做面花食品的基礎上發展起來的。中國的面塑藝術早在漢代就已有文字記載,經過幾千年的傳承和經營,可謂是歷史淵遠流長,早已是中國文化和民間藝術的一部分。也是研究歷史、考古、民俗、雕塑、美學不可忽視的實物資科。

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              青島新東方烹飪學校
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