兩年能收獲什么
              專業培養目標
              MAJOR TRAINING OBJECTIVES

              以培養行政總廚、廚師長、烹飪技術型人才為目標。

              望湘園侯繼峰 八大菜系系統學習

              八大菜系系統學習:

              分階段學習中國傳統八大菜系,酒店流行菜、經典名菜、宮廷菜肴、藥膳、意境菜、融合創新菜肴、干鍋、火鍋、地鍋等。
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              4大階段學習

              階段教學 循序漸進 融會貫通 學有所成

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                李桂軍

                Li Gui Jun  李桂軍

                烹飪大師、中式烹調技師

                2014年榮獲“國際烹飪大師”榮譽證書。
                2014年榮獲“ACMA亞洲名廚專業委員會副理事長”。

            1. 李桂軍
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